salchicha de hígado

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• Salchicha china — Saltar a navegación, búsqueda Salchichas chinas empaquetadas, variedad de Laap Cheong. La salchicha china (denominado en chino simplificado: 腊肠, chino tradicional: 臘腸,
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• Casquería — Diversas variedades de casquería (cabezas, sesos, manitas y callos) a la venta en un mercado de carne de Estambul. Casquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Alemania — Col verde con salchichas y filetes de Sajonia acompañado de beicon. La gastronomía de Alemania consiste en una variada mezcla de artes culinarias que no sólo se pueden encontrar en Alemania sino que pueden degustarse en cualquiera de los países… …   Wikipedia Español

• Islandia — Ísland Islandia …   Wikipedia Español

• Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …   Wikipedia Español

• Queso de cabeza — Queso de cabeza. Chicharros. El queso de cabeza, conocido t …   Wikipedia Español

• Paté — Saltar a navegación, búsqueda Diversos patés y terrinas. Se llama paté (del francés pâté) a un tipo de pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne e hígado (si bien existen versiones vegetarianas) que suele servirse sobre tostadas …   Wikipedia Español

• Chucrut — Un plato con carne de cerdo, embutidos y chucrut. El chucrut (del francés, choucroute, y éste del alemán, sauerkraut, ‘col agria’, a través del alsaciano sürkrüt; en polaco, kiszona kapusta) es una comida típica de Alsacia, de Alemania y de… …   Wikipedia Español

• Gusto adquirido — Naturaleza muerta con ostras, de Osias Beert, ca. 1610. Staatsgalerie, Stuttgart. Un gusto adquirido es una apreciación sobre un alimento o bebida, el cual se considera que para ser verdaderamente apreciado debe existir una exposición prolongada …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Francia — La comida gastronómica de los franceses Patrimonio Cultural Inmaterial Nombre descrito en la Lista del Patrimonio Inmaterial …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Gales — Pasteles galeses. La gastronomía de Gales ha sido influida y ha influido sobre el resto de la gastronomía del Reino Unido. Aunque tanto el vacuno como el ganado lácteo se han criado ampliamente, sobre todo en Carmarthenshire y Pembrokeshire,… …   Wikipedia Español